隧道烘干是運用鼓風通過散熱加溫，將脫水菜半成品中大量的水分，由引風機吸收散發的原理，最終將產品脫水烘干。
主要參數：
1．耗氣量：0.4T/h
2．產量：0.5T/d
3．軸流引風機φ800  3KW-4
4．軸流鼓風機φ1200 5.5KW-6
5．炕車1890×1000×1960 7輛
6．炕盤930×590 462張
7．有效尺寸：14000×2000×2000現場指導土建、安裝。
在生產操作中要注意以下事項：
1、應按隧道的高、寬、長配以合適的鼓風機、散熱器、引風機這三大主體必須配套。
2、隧道進風口的高度以及風口的大小要適當，確保隧道在生產運行時有足夠的風量。
3、鼓風機散熱器安裝時相互間的位置要正確，否則風量不均勻。
序號 名稱及規格 數量 材料 備注
1 隧道炕              14×2×2M 1 磚混 指導建設
2 滑輪及配重 1 SUS A3 
3 排風機                  3KW-4 1 A3 
4 進料升降門              2×2M 1 SUS 或推拉門
5 內外護墻管            ￠20×2 112M SUS 
6 出料門        2050×1400×260 1 SUS 雙層
7 散熱器         1900×880×180 2 SUS紫銅 
8 調試檢修門            1×0.6M 1 SUS 
9 引風機                5.5KW-6 1 A3 
10 回風道            14×2×0.9M 1  土建
11 進風門外1280×890內1200×800 1 鋁合金 
12 炕車         1890×1000×1960 7.5 SUS 
13 炕篩              930×596×20 450 SUS0.7 
14 護墻皮 76M2 SUS0.4 
15 回風道固定             ∠40×4 66M A3 
16 引風罩等 21M2 SUS0.5 
17 護墻角鐵               ∠40×4 56M SUS 
18 進料門 11M SUS5#槽鋼 
4、引風機功率要與鼓風機功率成一定比例，否則烘道生產效率就有問題。
5、生產操作時，做到攤烘盤力求產品均勻，厚度合理，按照各種產品所需的溫度固定下來，.李工果蔬機械|||食品烘干機
，切忌時高時低。
6、按照各產品的水份要求準確的出丬坑，否則產品質量將會達不到理想。
7、保持隧道內外的清潔衛生。
該烘箱是根據興化多家脫水廠對多品種的烘箱實際使用存在的不足之處經改進設計而成，具有風量大、強度高、工藝結構合理、使用操作維修方便等特點，適用于各類蔬菜、食品等干燥脫水之用。
1、風機：（1）選用4-72 6A-4KW-4。在原基礎上稍加改進。
流量6677-13353m3/h  全壓724Pa
（2）選用11-62型A式低噪聲多翼形離心通風機11-62-5A-5.5KW-6
流量9800-19300m3/h  全壓920-640Pa噪聲≤79
2、散熱器：（1）4排76根Φ16×1紫鋼管和紫銅帶組成；
（2）5-6排Φ18×2無縫鋼管鋁扎片組成，安裝尺寸為880×880mm。
3、箱體采用全不銹鋼板整體焊接，箱體、篩片，板厚1.5mm，框架用不銹鋼型材焊接成井字框，強度高、不變形、不漏風、不漏水，便于清理，解決了積料成炭和烘干和死角，改善了衛生條件，保證了烘干的質量。
4、風量大小調整：（1）手動風門手柄；（2）新型：用5.5KW變頻器控制。
5、溫度高低調整：手旋散熱器截止閥開關可改變溫度高低，江蘇李工果蔬機械有限公司，李工果蔬機械，物料接近干燥時，關截止閥，進冷風約半小時再出料。
6、烘箱有效尺寸：（1）2×2米=4m2；（2）3×1.5米=4.5m2
整機外形尺寸：（1）長×寬×高=3800×2100×1510mm；（2）4800×1800×1510mm。
分普通型和全不銹鋼型方形、長方形多品種供應，均按用戶需要訂做。
本系列產品均保修一爿年，終身維修服務。
江蘇李工果蔬機械有限公司生產的果蔬食品烘干機，是一款新型、節能、環保高效烘干機。具有產量大，脫水性能強，.李工果蔬機械|||食品烘干機
，嚴格按照制作工藝要求，自動化程度高，使用壽命長。
江蘇李工果蔬機械有限公司烘干機可以根據用戶的實際產品和產量來設計制造不同規格的食品烘干機和熱風循環食品烘干機。我公司有食品烘干機試驗樣機，和熱風循環食品烘干機，微波真空食品烘干機，免費提供現場生產操作，并結合用戶產品提供一站式技術服務，歡迎新老朋友前來考察、洽談。

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