濟南披薩鍋廠家直銷價格優惠品質好歡迎選購, 不粘鍋烹飪小知識: 肉制品的燒煮:需達到一定溫度(即鍋內壁出現油紋), 再放入鍋內進行烹飪 煎油脂食物(魚、雞蛋、牛排等)時,切勿急于翻面。 可試著用鍋鏟推動食物,若可推動,則可翻面煎煮; 如不可,則應稍等片刻在推動,待能推動時在翻面, 如急于翻面,容易使皮粘底 油炸汗水份的食物時,應先瀝干其中水分,后再進行油炸 二、使用說明及注意事項: 首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗并抹干, 涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養, 放置40分鐘后再沖洗干凈。 烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具 或金屬器具損害不粘鍋的表面。 不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出 美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。 使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。 遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗, 切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。 請定期清洗手柄、側耳及鍋身外表(特別是平常不常清洗的 部位,比如鍋身底部的凹槽) 三、常見問題及處理方法: 1.不粘鍋是否適合烹調所有食物? 炊神不粘鍋的不粘層極為穩定,防酸、防堿,不易與其它物質發生化學反應,所以可放心烹調各類食物。 2.不粘鍋上的不粘表面被劃傷,會影響不粘效果嗎?輕微的劃傷只會影響表面的美觀,不嚴重損壞不粘性能或影響繼續烹飪食物。為防止進一步劃傷不粘鍋,只需在烹調的過程中避免使用鋒利的器具即可。 3.怎樣才能避免污跡留在鍋內,如果污跡已形成,應如何處理? a、長期使用大火。這些污跡不能除去,但并不會影響不粘鍋的不粘效果。 b、殘余食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡,可以用熱水加上洗滌劑,以海綿進行徹底清洗。 溫馨提示:烹飪時打開鍋蓋,請小心被蒸汽燙傷。