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[供應(yīng)]延安哪里教紅燜羊肉技術(shù)學紅燜羊肉技術(shù)培訓班
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南省新鄉(xiāng)市
- 產(chǎn)品品牌:盈香居
- 包裝規(guī)格:
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計量單位:套
- 產(chǎn)品單價:0
- 更新日期:2016-09-18 17:02:24
- 有效期至:2017-09-18
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延安哪里教紅燜羊肉技術(shù)學紅燜羊肉技術(shù)培訓班
詳細信息
盈香居紅燜羊肉培訓
紅燜羊肉,起源于中原大地——河南新鄉(xiāng)作為美食中的精品。紅燜羊肉將涮羊肉與蜀中火鍋,南北兩大火鍋的美味合到一起兒,中原口味。紅燜羊肉火鍋濃湯,酥爛不膻,冬天食用,滋補健身,生熱避寒的功效。紅燜羊肉的特點:上口筋、筋而酥,酥而爛、肉香不膩,湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。羊肉溫補平補,進餐又配菊花茶,長期食用也不上火,紅燜羊肉可稱得上是一年四季的一道美食。紅燜羊肉紅遍中原,闖進京都,遠近聞名的一道豫菜。在最鼎盛的1995年,新鄉(xiāng)、鄭州等地甚至出現(xiàn)了“紅燜炊煙浩蕩處,今日早市沒有羊”的奇特景觀。據(jù)《本草綱目》中記載:“羊肉,性溫味甘,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健身;可正氣祛邪、治畏寒怕熱;補元陽、宜血氣的滋補上品;對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學又有“人參補氣,羊肉補形”之論。俗話說:“藥補不如食補”,這也是紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。盈香居紅燜羊肉的制作講究:選用鮮嫩山羊肉,配以精心研制的多味佐料,有效地去除了羊肉膻味,增加了香味,同時又無中藥味。盈香居小吃培訓學校,包吃包住,有標準的男女宿舍與學員餐廳,一次性收費,老師手把手教土豆的刀工技術(shù),煎炸技巧和秘制酒料配方,學員親自動手反復實踐練習,學習時間沒有限制,學會做好再畢業(yè)。
盈香居小吃培訓學校:
財富熱線:18437329119/18738324858<習老師>
微信:18738324858
在線QQ:3308301770
學校地址:河南省新鄉(xiāng)市和平路與道清路交叉口
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐3路公交車到抬頭村委會下車即到(一元錢)
本課程名稱:紅燜羊肉
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