全自動雞脫毛機結構簡固，經久耐用，操作方便。十分適合廣大家禽加工專業戶，烤鴨、烤雞，作坊、飯店、賓館、機關學校食堂等單位使用。本機脫毛機具有干凈，快速，高效，方便等許多優點。有效的解脫千百年來家禽殺后手工拔毛又臟又累的艱苦勞動。一臺機器相當于十個脫毛機人的手工拔毛，同時可除凈雞，鴨脫毛機表皮毛孔及一切污垢，簡單方便，干凈利索，一分鐘可煺盡五只雞鴨，一度電可加工300只，煺下的羽毛可以曬干出售增加收入，選用此機確實是您勤勞致富的理想設備！

脫毛機開箱后先檢查一下各個部位，如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固，用手轉動一下底盤，看是否靈活，否則要調節一下轉動皮帶。

脫毛機的位置確定以后，在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關或者拉線開關。
雞鴨宰殺時，刀口盡可能殺小些，宰殺后先將雞鴨放在脫毛機溫水中（30度左右）浸一下，使全身羽毛溫透，最好在溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時表皮破損。

全自動雞脫毛機將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動一下，使其全身燙的均勻。。該機能徹底解決鵝毛的脫凈率和不容易磨損鵝鴨。本機適用于冷凍食品加脫毛機工廠、雞鴨鵝養殖廠、賓館、飯店、酒店等地。將燙好的雞鴨放入機器內，一次投放1-5只都可打上閘刀開關，機器啟動、一邊運轉，一邊在家禽身上加水，最好是熱水，煺下的羽毛、污物隨著水流一起出，水可循環利用，一分鐘就煺盡羽毛，除凈全身表皮污垢。