食品留樣柜就是保存食品留下來多的樣本的柜子。一旦發生食物中爿毒，通過食品留樣化驗可以明確地知道是何種食物導發凵生的，可以為突發性食物中毒分析原因提供有效的證據。原則上留樣食品應包括所有加工制作的食品成品，.東煌廚具|||留樣柜
，并做好留樣記錄和樣品標記，.東煌廚具|||留樣柜
，成都東煌廚具有限公司，東煌廚具，每份樣品必須標注品名、加工時問、加工人員、留樣時問。其它情況則可根據需要可由衛生監督機構或餐飲單位自行決定留樣品種。留樣柜、藥品柜，是實驗室中用來儲藏存放藥品試劑的柜子。其特點是方便耐用。



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