紫色油菜含有鈣、鐵、維生素C、P、E等微量元素，可以熟食，生食最佳，還可以觀賞。現在市場價是每公斤70元。
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福田農業紫花油菜的品種特性：
      生長勢強，抗病，較晚抽苔，株型半直立，株高19CM，單株重0.17公斤，畝產2500公斤左右。始收期30天左右，可延續采收15天左右。
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福田農業紫花油菜栽培技術：
      適宜全國主產區栽培，播期5月至10月，株行距10CM發芽率88%
~~濟南市蔬菜技術推廣服務中心長期提供：特色品種蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、經濟作物；觀賞南瓜、玉米新品種、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆種子種苗