精品国产人成亚洲区,国产一区二区三区在线观看免费,国产精品中文久久久久久久

上海甘源實業有限公司

主營:食品添加劑,化工原料,香精香料
您現在的位置: 食品、飲料、農林牧副漁 > 食品 > 食品添加劑 > 上海甘源實業有限公司 > 供求信息
載入中……
[供應]供應赤蘚糖醇
點擊圖片放大
  • 產品產地:山東
  • 產品品牌:宏泰
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:2000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:36
  • 更新日期:2024-09-04 14:20:10
  • 有效期至:2034-09-02
  • 收藏此信息
供應赤蘚糖醇 詳細信息

赤蘚糖醇
上海甘源實業有限公司優質生產商,赤蘚糖醇的廠家電話,赤蘚糖醇的CAS號,赤蘚糖醇的甜度,上海赤蘚糖醇最新報價,赤蘚糖醇的價格,赤蘚糖醇的作用,赤蘚糖醇廠家總代理,赤蘚糖醇廠家最新報價,赤蘚糖醇的添加量。
化學名稱為l,2,3,4-丁四醇,英文名稱為Erythritol,也稱為l,2,3,4—Butanetetraol   分子式:C4H10O4 分子量:122.12 
CAS:147-32-6。
生產用菌株:解脂假絲酵母(Candida lipolytica)
性狀 白色結晶。微甜,易結晶,相對甜度0.65。有清涼感,相對甜度為0.7 左右,發熱量低,生物耐受性好。
約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透過腎(易被小腸吸收)從血液中排至尿中排出,不參與糖代謝和血糖變化,故宜于糖尿病患者食用。在結腸中不致發酵,可避免腸胃不適。不齲齒。熔點126℃,沸點329~331℃。
用途 低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。
使用方法 可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
用量 用于飲料、糖果、糕點,最大使用量3%。
赤蘚糖醇的特性
1甜度特性:赤蘚糖醇甜度是蔗糖甜度的70%~80%,甜味純正,無后苦味。
2溶解熱特性:溶于水時會吸收較多的熱量,溶解熱-42.6cal/g食用時有清涼感
3吸濕性:赤蘚糖醇結晶性好,在相對濕度90%以上的環境中也不吸濕。
4耐熱耐酸性:赤蘚糖醇對熱和酸十分穩定,在一般食品加工條件下,幾乎不會出現褐變活分解現象,能耐硬糖生產時的高溫熬煮而不褐變。
5水分活度低的特性:赤蘚糖醇分子小,能大大地降低水分活度,提高食品的防腐能力

同類型其他產品
免責聲明:所展示的信息由企業自行提供,內容的真實性、和合法性由發布企業負責,浙江民營企業網對此不承擔任何保證責任。
友情提醒:普通會員信息未經我們人工認證,為了保障您的利益,建議優先選擇浙商通會員。

關于我們 | 友情鏈接 | 網站地圖 | 聯系我們 | 最新產品

浙江民營企業網 sz-yuerui.com 版權所有 2002-2010

浙ICP備11047537號-1

<form id="dq9qm"><i id="dq9qm"></i></form>
        <menuitem id="dq9qm"></menuitem>
            
            

              <menuitem id="dq9qm"></menuitem>
            1. 主站蜘蛛池模板: 江孜县| 普宁市| 宿州市| 贡觉县| 平舆县| 尼勒克县| 内江市| 积石山| 河曲县| 枣阳市| 郓城县| 沂源县| 张家界市| 蓬溪县| 高要市| 金湖县| 泽库县| 临沂市| 河北区| 涪陵区| 句容市| 冕宁县| 兴安盟| 定安县| 航空| 栾城县| 瑞金市| 岑溪市| 霸州市| 黑龙江省| 禹城市| 卫辉市| 临颍县| 泌阳县| 武义县| 健康| 邵阳市| 承德市| 普宁市| 平山县| 利辛县|