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廣西南寧旭昆機電設備有限公司

主營:包子機
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[供應]包子機 南瓜餅機 地瓜丸機 香芋丸機 葉兒把機 青團機 粘豆包機
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  • 產品產地:廣州
  • 產品品牌:旭眾機械
  • 包裝規格:XZ-88
  • 產品數量:100
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:47000
  • 更新日期:2021-01-05 10:57:44
  • 有效期至:2022-01-05
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包子機 南瓜餅機 地瓜丸機 香芋丸機 葉兒把機 青團機 粘豆包機 詳細信息

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手機:18269000229馬小姐

  QQ:2011190705  

將竭誠為您服務!若您需要現場試機,歡迎您來電預約試機時間,試機地址:廣西南寧市西鄉塘區科園大道嘉華綠洲S22/23號。廣西南寧旭昆機電設備有限公司(旭眾分公司)真誠歡迎您的到來!

一、產品參數

型號:XZ-88型全自動多功能包子機/糍粑機

電壓:220V/380V(見機器銘牌)

功率:2kw

規格:25-150k/個

產量:0-4000個/小時

機重:280kg

外形尺寸:900*900*1300

二、結構簡介及主要零部件名稱

   1、結構簡介:本機由出面,出餡,成型,整形自動化控制等五大系統構成。

   2、各系統主要部件名稱:出面系統主要包括【面槽,面斗,面嘴,面絞龍,三通大螺母,機頭三通,三通面絞龍】;出餡系統主要包括【餡槽,餡斗,餡絞龍,固定架,出餡機頭,刮片,刮片固定座,餡管,出餡接頭,餡機頭導軌板,餡機頭透明蓋螺母】;成型系統主要【成型盤,刀塊,成型凸輪,成型盤拉桿】整形部分包括【偏心輪,整形板,輸送架,輸送帶,主動軸】,自動化控制系統主要包括【變頻器,調速旋鈕,按鈕開關,急停關】。

3、熟練掌握以上關鍵部位零部件名稱及用途對干使用機器產,維修機器,及以后與本公司聯系售后服務會帶來極大便利!

 

三、加工食品類型

生產各種大小規格不同的有餡的花包,光包,包皮湯包,圓饅頭,豆沙包、南瓜餅,地瓜丸,香芋丸,葉兒把,青團,粘豆包等; 

四、產品簡介

全自動包子成型機是制做各種面,米制品的理想設備,符合國家有關食品機械、食品衛生的規定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統米,面食品的機械化大批量生產提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業、學校、部隊等公共食堂和專業戶理想的面食機械。  

五、性能及特點

1、本機采用三變頻調控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動包餡成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。 

    送面、送餡均采用雙絞籠結構,數字變頻調控,可任意調節面、餡輸送量及產品重量。

    只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動包餡,成型,整形,制品不易變形。

    2、功能齊全,適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同,可制作普通發面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據地域不同調配合適皮料,餡料還可以批量生產各種地方風味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸西南的葉兒把等等。

    3、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動化程度高,定量準確,5一10分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機。本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。,

4、工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。             

 

六、使用方法   

   1、根據電壓,功率按電路要求安裝,接通電源,設備必須可靠接地,不可用水沖洗設備。

   2、檢查出面,出餡,擠出三通,成型盤,整形部分,等系統機械裝配是否正常。【新用戶需要反復拆裝這幾個系統需要經常拆裝,清洗的部件以達到熟練掌握】。注意出面出餡的面嘴,餡管孔徑合理配合。

    3、空機運行。出面,出餡,成型速度,根據產品的大小配置合適出面嘴,出餡嘴,調整合適的整形高度。 

4、試機生產。將按配方和好的皮料,餡料放入面槽,餡槽。開啟成型盤,輸送帶,調到合適速度。根據產品大小選擇合適參數。再開啟出面開關先做空心產品直到剪切合適大小,再開啟出餡開關將空心湯圓注滿餡料。生產過程中保持皮,餡料充足。間歇性往輸送帶內撒些干粉防粘。反復試產,操作達到熟練程度即可批量生產。

 

七、維修保養

     1、使用前多看說明書,了解設備工作原理。觀察理解設備結構原理。

    2、打開機器鈑金外殼,找出在有齒輪,鏈輪,凸輪凹槽,滑動花鍵,軸承等活動部位經常添加潤滑油脂。減速電機變速箱每一年換潤滑脂一次。

    3、經常檢查受力部位螺栓,螺母是否松動。檢查清潔感應探頭的灰塵。

  4、使用過程中出現不可解決的故障請直接咨詢本公司售后服務部。   

 

   


 

 

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