種植井岡蜜柚的奧秘
2011-06-20 10:29:50  來源：中國農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)  發(fā)布人：野薔薇
   一、主導(dǎo)品種   
    1、沙田柚：沙田柚是亞熱帶的常綠果樹，枝葉繁茂，四季常青，該品種11月上、中旬成熟。成年樹高5--7米，樹冠高大，圓頭形。幼齡樹枝干上有小刺，葉卵園形，先端尖園，葉翼中等，心形。果實(shí)葫蘆形，單果重0.8--2公斤，平均1.25公斤左右。果底常有一個(gè)園臍形的印環(huán)，群眾叫“金錢印”，是沙田柚的特征之一，果皮黃色，中等厚，果肉淡黃白色，水汁適中，清甜脆嫩。  
    2、金沙柚：樹勢強(qiáng)壯、抗寒性強(qiáng)。豐產(chǎn)性好。果實(shí)卵圓形，平均單果重1公斤，肉質(zhì)脆嫩，汁多，甜酸可口，風(fēng)味濃，品質(zhì)佳，成熟早，10月上旬成熟。栽植密度：株行距3×4米，畝栽33株。  
    3、桃溪蜜柚：該品種9月中旬成熟，具有特早熟、味甜脆、核較少、適應(yīng)性強(qiáng)和抗病等特點(diǎn)。桃溪特早蜜柚樹冠圓頭形，樹高3.5米--4.5米，枝條生長粗壯，較直立，根系發(fā)達(dá)。葉為長橢圓形，前端較尖，翼葉中等。果實(shí)金黃色，平均單果重1．2公斤，最大可達(dá)2公斤。果汁較多，質(zhì)地細(xì)嫩、較脆，口味純正，品質(zhì)極佳。  
    二、主推技術(shù)  
    1、井岡蜜柚早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)  
    井岡蜜柚的營養(yǎng)生長期很長，一般要3－4年始果，5－6年投產(chǎn)，8年以后進(jìn)入盛產(chǎn)期。前三年通過加強(qiáng)肥水管理，科學(xué)控梢等技術(shù)措施，促進(jìn)樹體花芽分化，達(dá)到提早樹體結(jié)果的目的。在果園建園時(shí)成本比較高，一是要有完善的基礎(chǔ)設(shè)施，比如栽苗后立即安裝滴灌設(shè)施等措施，二是要栽植健壯的苗木，最好是營養(yǎng)缽苗木，可以提高成活率及加快生長速度，確保三年內(nèi)苗木生長快速、整齊。  
    2、井岡蜜柚早期套種經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)  
    井岡蜜柚栽植密度比較稀，營養(yǎng)生長期比較長，可以充分利用蜜柚園前期空間大，光線好等特點(diǎn)在園內(nèi)套種蔬菜、西瓜等經(jīng)濟(jì)作物，既有利于園間管理，又能提高經(jīng)濟(jì)收入。
   平和縣紅中紅蜜柚專業(yè)合作社于2009年由李生發(fā)（紅皮紅肉蜜柚培育創(chuàng)始人）創(chuàng)建，該合作社是一個(gè)培育種苗、苗穗批發(fā)，種植、出口，加工、銷售、代辦鮮果、推廣蜜柚的企業(yè)。重點(diǎn)培育最新品種紅中紅蜜柚（紅皮紅肉蜜柚）、紅肉蜜柚、黃肉蜜柚、琯溪蜜柚及相關(guān)苗木，種植面積1000多畝，總投資500多萬元，年產(chǎn)鮮果600多萬斤，年培育果苗250多萬株。本合作社是經(jīng)工商部門注冊合法手續(xù)，誠信經(jīng)營，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)果品及相關(guān)苗木。擁有自己的注冊商標(biāo)“生發(fā)紅”，并成為唯一一家擁有中華人民共和國國家知識產(chǎn)權(quán)局