智能機器人刀削面機是專業生產的面食機械設備之一，經多年生產及廣大用戶的實際使用，產品在用戶中享有較高的信譽。它主要適用于各大賓館、食品加工、食堂、飯店等餐飲行業。 
    顧名思義，喜洋洋機器人刀削面機器人就是替代人工技師執行削面工作的一種機器裝置；它不僅可以按預先編排的程序去完成標準化的削面工作，還可以臨時接受人工指令改變工作狀態；具有操作簡單，智能一鍵化操作，效率高，長時間使用不發熱，易清理、維護方便等優點，是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破。
其主要特征如下：
1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內置動力裝置和傳動控制裝置；
2、整體重量僅40公斤，喜洋洋機器人刀削面機價格不貴而好用
3、機器人刀削面機耗電省，10小時耗電不超過1度；
4、機器人刀削面機工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，永久受益！
5、機器人刀削面機削出的面狀如柳葉，長短厚薄均勻可調，口感筋道，這一點是人工技師難以實現的；
6、喜洋洋機器人刀削面機使用壽命10年以上毫無問題，故障率極低，隨機附帶備用易損件；