產品介紹水蛋白花生豆腐隨著生產工藝的改變，而口感也可隨著改變，如將花生米炒熟炒香生產的豆腐更香、風味奇美獨特。
油炸飄香怡人； 水蛋白花生豆腐切成小塊，放入高溫油鍋里一炸，炸得表面一層黃黃的鍋巴，外脆里嫩，入口的鍋巴香味與里層潔白細嫩的水蛋白花生豆腐蛋白肉，就像吃海鮮蟹殼里的白肉一樣，食后余香泗溢。
火鍋妙不可言； 水蛋白花生豆腐切成長方塊，在火鍋里燙來吃，鮮嫩感、潤滑感、韌勁感、清香感、與火鍋湯味交織在一起，多種感覺妙不可言。
生產者做了這樣一個試驗，水蛋白花生豆腐與傳統黃豆豆腐同時出現在一張餐桌上，結果水蛋白花生豆腐以驚人的速度很快搶吃一光。
水蛋白花生豆腐燙煮、燉、煎、炒、油炸、鹵等多種吃法，使得食者回味無窮，凡吃過水蛋白花生豆腐的人個個稱口叫絕，食客之火爆超乎想象。產品屬性天然植物蛋白凝固成型劑是豆腐類唯一單獨可直接食用的成型劑：  “天然植物蛋白凝固成型劑”是各類豆腐中唯一天然植物制劑，唯一單獨直接可食用的制劑，與傳統黃豆豆腐所用的石膏、鹵水礦石之物相比較，要安全得多，本產品經湖南省質量技術監督局，湖南省食品衛生監督檢測達衛生標準，并申報國家發明專利號：201110036159.5。
此豆腐區別于各類豆腐的特點是；既有超常產量又有柔性而又有筋道  水蛋白花生豆腐不僅口感極其鮮美，且史無前例超常產量的同時，而又具有很強的韌勁與彈性，用手垂直壓縮30％、抓捏壓縮30％，將手松開即恢復原狀完好無損，切成薄片可彎折，切成小塊可扭曲。
營養價值花生本身的營養價值： 花生滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美，它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養食品。
1、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；
2、花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；
3、花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；
4、花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的預防；
5、花生無論是當作手中零食，還是餐桌上的各種美味，花生無所不在。其他說明本總部特別聲明：天然植物蛋白凝固成型劑簡稱“專用料”，是本總部的專利產品，國家發明專利申請號：201110036159.5，絕非短時間能仿制出來的，目前為止，本總部還沒有授權任何單位和個人經銷本專用料，接產者未經本總部允許，只有生產銷售水蛋白花生豆腐權，沒有專用料經銷權，此專用料暫時在國內只有本總部獨家直接提供，沒有這種“專用料”，是無法仿制出一斤花生米制13斤水蛋白花生豆腐而又極其鮮美的效果。交易說明購機及加盟方式：   加盟費3000元。   機器A型2800元，日產500斤。B型3800元，日產800斤。C型4800元，日產1500斤。D型9800元，日產3000斤（多用機一臺。