廣東鑫九鼎王擁有雄厚的科技人才優勢，先進的生產設備，嚴格的檢查手段，科學的管理體制，多年來專注于商用電熱產品，主要產品有節能蒸包爐、燃氣蒸包爐、自吸風蒸包爐、多功能煮面爐、麻辣燙爐等20多個品種，100余種規格型號的不銹鋼廚房設備。產品質量優良，造型美觀，是蒸包、饅頭、面條、麻辣燙等風味小吃制作的首選。煮：即把用料投入湯中煮熟。其要決是：首先要選擇可煮的用料，如帶魚、肉丸、香菇等這些質地較緊密的，必須經過長時間加熱才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。
吃：吃麻辣燙的經驗應是先葷后素，燙食時湯汁一定要滾開，要全部浸入湯汁中燙食；其次是調節麻辣味，方法是：喜麻辣者，可從火鍋邊上油處燙食；反之則從中間沸騰處燙食；再次就是吃麻辣燙時，必須配一杯苦蕎茶，以開胃消食，解油去膩，換換口味，減輕麻辣之感。
說到這里，相信大家對麻辣燙爐也有了一個大致的了解了吧。了解更多相關內容請閱讀《干凈、衛生節能蒸包爐》如果您還有什么問題，歡迎來電咨詢，或者到公司參觀考察，期待您的光臨！

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