眼下，中國的飲食市場面臨著數之不盡的安全問題，嚴重挑戰消費者的健康底線，食用油也不例外，地溝油、潲水油、內臟油、口水油等“問題油”層出不窮，即使具有知名度的品牌油也難以幸免，轉基因、化學浸出、黃曲霉超標、添加劑、以次充好等問題始終困擾著消費者。

然而，在消費者對食品安全的高度關注下，市場上產生了巨大的商業空間，嚴重的食品危機轉化為商業機遇。家用榨油機的誕生，讓市場上首度出現了百分百的“放心油”，因此產品一露面就受到公眾和媒體的強烈關注，搜狐、網易、21CN、MSN、太平洋網、深圳熱線、大洋網等超過200家媒體進行了報道，土豆網、天極網等更開設專題進行訪談和跟蹤報道。2013年3月19日，在有“中國家電風向標”之稱的第十二屆家電博覽會上，家用榨油機亮相后受到了更廣泛的關注，小小的榨油機出人意料地成為家博會的寵兒。

油料的出油率

備注：品種、產地、季節、儲存時間、儲存方式等不同的油料出油率不同。

今年的榨油機市場可謂不盡如人意，專業的榨油機廠家——信泰機械認為，越是到了這種時候，越是要做好自己，質量穩定的前提下要保證產量和低價，要和市場需求配合好，做長遠考慮。其中，服務就是一個長遠考慮不可忽略的一個因素。

    比如在交貨問題上，不管有什么難題必須做到按合同及時交貨，壓縮交貨時間，利于提高客戶對于企業的信心，反之就會與客戶漸行漸遠。另外就是售后服務，客戶提出問題，必須第一時間內解決，實在不行就需趕到用戶場地。

    就是憑著這樣的用心服務，讓豫鳴機械與用戶之間建立了深深的信賴，成為良好的合作伙伴關系。

    在榨油機行業強大的競爭下，優秀的榨油機廠家都在爭取做強做大，做到最好，但與先進技術以及國外企業相比，差距還是不小的，主要體現在技術和工藝的精細化方面，所以，要想取得跨步發展，必須從細節入手。

    一個螺絲擰不緊就可能造成整個系統崩潰，細節對成敗起著關鍵作用，因此，對于榨油機的選料、設計、加工、易損件等各方面，我們做的還不夠好，想要技術提高，必須有很多個小細節做強大的后盾，所以將來誰能獨占鰲頭，就看誰的工作更精細，更合理，更人性化。