阜陽學蛋糕 阜陽當代蛋糕學校技術(shù)棒 阜陽學蛋糕 阜陽當代蛋糕學校技術(shù)棒 高級西式西點蛋糕全能班 阜陽當代學校 招生對象：有志于西點事業(yè)，初中以上學歷，身體健康的社會青年。喜歡烘焙的青年。 培養(yǎng)目標：以西式西點技術(shù)全型人才為目標，畢業(yè)后從事星級賓館西式西點店，具備較高的能力。 課程特色：全面學習各種西式西點制品技術(shù)，具備獨力開店，自主的能力。 課程內(nèi)容：西式西點機械設備的使用和維護，西式西點工藝學，西式西點美學，課程有各種花邊，各種花式和十二生肖的精美，學習戚風蛋糕，海綿蛋糕，雙色蛋糕，心形蛋糕，天使蛋糕，小模具蛋糕，生日蛋糕，港式蛋糕，水果蛋糕， 學習美式，法式，英式，德式，中式面包等。 主要樣式：吐司蛋糕，小毛毛面包，菠蘿面包，肉松面包 -從基礎講授各種西點原料，西點制作工藝，蛋糕店的選址與經(jīng)營，機械設備的使用與維護， 　　　　　系統(tǒng)傳授各式風味蛋糕，生肖卡通裱花蛋糕、歐式裱花蛋糕、各式流行面包、曲奇、酥點、 　　　　　泡芙、果凍、蛋撻等各類西式點心制作。依據(jù)西式點心類型采取階段式教學。 地址：阜陽市穎州中路文峰賓館北側(cè)，電話：0558-2254868.網(wǎng)址：www.fyddxx.com 阜陽當代學校奉行嚴格管理，精心教學，熱忱服務，確保質(zhì)量的培訓精神，對專業(yè)人員進行繼續(xù)教育，對勞務工人開展職業(yè)崗位技能培訓與鑒定，并取得了良好的社會和經(jīng)濟效益。