阜陽學(xué)蛋糕學(xué)校 阜陽當(dāng)代蛋糕培訓(xùn)學(xué)校名氣好 阜陽學(xué)蛋糕學(xué)校 阜陽當(dāng)代蛋糕培訓(xùn)學(xué)校名氣好 高級(jí)西式西點(diǎn)蛋糕全能班 阜陽當(dāng)代學(xué)校 招生對象:有志于西點(diǎn)事業(yè),初中以上學(xué)歷,身體健康的社會(huì)青年。喜歡烘焙的青年。 培養(yǎng)目標(biāo):以西式西點(diǎn)技術(shù)全型人才為目標(biāo),畢業(yè)后從事星級(jí)賓館西式西點(diǎn)店,具備較高的能力。 課程特色:全面學(xué)習(xí)各種西式西點(diǎn)制品技術(shù),具備獨(dú)力開店,自主的能力。 課程內(nèi)容:西式西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用和維護(hù),西式西點(diǎn)工藝學(xué),西式西點(diǎn)美學(xué),課程有各種花邊,各種花式和十二生肖的精美,學(xué)習(xí)戚風(fēng)蛋糕,海綿蛋糕,雙色蛋糕,心形蛋糕,天使蛋糕,小模具蛋糕,生日蛋糕,港式蛋糕,水果蛋糕, 學(xué)習(xí)美式,法式,英式,德式,中式面包等。 主要樣式:吐司蛋糕,小毛毛面包,菠蘿面包,肉松面包 -從基礎(chǔ)講授各種西點(diǎn)原料,西點(diǎn)制作工藝,蛋糕店的選址與經(jīng)營,機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù), 系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕,生肖卡通裱花蛋糕、歐式裱花蛋糕、各式流行面包、曲奇、酥點(diǎn)、 泡芙、果凍、蛋撻等各類西式點(diǎn)心制作。依據(jù)西式點(diǎn)心類型采取階段式教學(xué)。 地址:阜陽市穎州中路文峰賓館北側(cè),電話:0558-2254868.網(wǎng)址:www.fyddxx.com 阜陽當(dāng)代學(xué)校奉行嚴(yán)格管理,精心教學(xué),熱忱服務(wù),確保質(zhì)量的培訓(xùn)精神,對專業(yè)人員進(jìn)行繼續(xù)教育,對勞務(wù)工人開展職業(yè)崗位技能培訓(xùn)與鑒定,并取得了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
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