阜陽學廚師在哪 阜陽當代廚師培訓好 阜陽學廚師在哪 阜陽當代廚師培訓好 阜陽當代廚師烹飪學校榮獲勞動部先進辦學單位,在全國各類烹飪大賽中屢獲大獎。實操場地做到每人一灶,每日必練,使每位學員感受到烹飪行業的博大精深。辦學多年來學校一直本著求實創新的教學方針高起點辦學、高標準教學培養了大批烹飪名師、新秀、曾帶領學員參加過 “滿漢全席”擂臺賽、“國際烹飪大賽”、“全國烹飪大賽”。隨著國際烹飪的不斷進步和發展,阜陽當代廚師學校將不斷完善與時俱進,確保學校的專業戶發展,為國家為社會培養更多更好的廚師專業技術人才。我們不斷開拓,不斷實踐和探索,總結出當代獨有的教學體系,使學生短期內掌握一門技能成為現實。經過我們多年的教學實踐,培育了一批又一批廚師精英,分部在全國各地,在不斷的實踐中形成了自己的鮮明的特色;的按教學大綱和教學規律教學,采用正規教材,正式聘用優秀的專業教師,授課實習,嚴格考核要求,讓學生在多次的實踐中領悟方法,摸出規律,培養扎實的技能,堅持“培養一個,成材一個,安置一個”的辦學理念,因此受到了社會各界人士的關注和好評。 今天你慕名走進名校拜名師,明天你成長走出成名師。名校塑名師,名師育人!阜陽當代廚師學校是名廚的搖籃,致富的起點!通往成功的橋梁,你的理想將在這里實現!走進當代,明天的您將更加輝煌!招生對象:有志于烹飪事業,初中以上學歷,身體健康的社會青年。 培養目標:系統掌握餐飲管理及營養配餐知識,培養行政總廚、廚師長、畢業后能在賓館、酒店、學校等企事業單位從事烹飪工作和餐飲服務與管理工作。 課程特色:純技能專業課程,實訓一對一,手把手教學,學習專業技能更全面。 課程內容:烹飪技術刀工、刀法、原料刀工成型,烹調勺工技法,烹調原料的選著與實步交加工,組配工藝,火候,飲食營養與衛生,宴席設計,成本核算,精通中國八大菜系,經典名菜,明點制作,時間傳授民族菜,官府菜,宮廷菜,藥膳,創新菜,煲仔,火鍋等,熟悉餐飲企業管理和宴會設計知識,逐步把學生培養成既有專業知識,又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。