鄭州手抓餅培訓(xùn),丁師傅小吃培訓(xùn)(15837141942),手抓餅在我們的生活中經(jīng)常能夠見到,那么您對于其的做法有多少了解呢?下面就跟我們一起去看看吧,希望能夠幫助到您。
  1、面粉放入容器,加開水,邊加邊攪拌,拌均勻成雪花狀;
  2、然后加冷水揉至成團,案板灑面粉,繼續(xù)揉面至表面光滑;
  3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘;
  4、面團搟成方形大薄片,刷一層薄油并灑上鹽;
  5、將面皮如折扇子般折疊成一條長條;
  6、將長條卷起來,盤旋成一個圓形,面團靜置10分鐘后按扁;
  7、小火燒熱平底鍋,用把餅放入用中火煎烙;
  8、一面煎成金黃以后再煎另一面,趁煎緊第一個的另一面將;
  9、第二個一起放進去煎,煎好就可以吃了。
  以上就是鄭州手抓餅培訓(xùn)的老師為您分享的內(nèi)容,希望能夠幫助到您。如果您在手抓餅培訓(xùn)方面有需要的話,歡迎您隨時與我們聯(lián)系。
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