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[供應]廣州大型電動石磨,布拉腸粉專業加工設備
- 產品產地:廣東
- 產品品牌:中金電動石磨
- 包裝規格:ZJ988D
- 產品數量:1000
- 計量單位:臺
- 產品單價:4188
- 更新日期:2017-07-06 08:46:44
- 有效期至:2018-07-06
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廣州大型電動石磨,布拉腸粉專業加工設備
詳細信息
廣州大型電動石磨,布拉腸粉專業加工設備,廣州大型電動石磨尤其適用與食品的磨漿工藝。特別適合于米粉(沙河粉、腸粉)磨漿的精細加工,其出漿細、滑、柔,且食品營養得以保留,是任何磨漿機械都不可替代的。該機質量可靠、磨漿更專業,更貼自然。正所謂工欲善其利,必先利其器,中金電動石磨廠正是倡導健康傳統的美食,為廣大商家提供優質的電動石磨!
廣州大型電動石磨腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉 ( 因腸粉形似豬腸 ) ,因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。出品時以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從五星級的高級酒店,到不起眼的食肆茶市,幾乎都有供應。
原生態多功能石磨豆漿機(可制作豆漿/豆花/豆腐/豆泡等),這一古老而又現代的工藝,自從中金電動石磨公司研發出其專業機器后,一經投放市場,便立刻收到了聚眾的效應與良好的口碑。
原生態多功能石磨芝麻糊磨漿機(芝麻糊磨漿專用),這一古老而又現代的工藝,自從中金電動石磨公司研發出其專業機器后,一經投放市場,便立刻收到了聚眾的效應與良好的口碑。
原生態多功能石磨腸粉磨漿機(可制作腸粉、布拉腸粉、河粉、米粉等),這一古老而又現代的工藝,自從中金電動石磨公司研發出其專業機器后,一經投放市場,便立刻收到了聚眾的效應與良好的口碑。
關于腸粉的起源,目前似乎還沒有統一的說法,有人說“石磨早是戰爭時期由泮塘荷仙館創制。”又有人說“腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲”。也有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑,專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時,乾隆贊不絕口,并乘興說:這米粉有點像豬腸子。腸粉在廣東是石磨為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃!
廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸,另一種是抽屜式腸粉,由于使用的制作工具不同,所以導致做出的腸粉都不相同,布拉腸粉是以品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉),而抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗腸粉粉質和醬汁調料!現在腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。潮汕地區的腸粉與廣州地區的腸粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有較大的地區差異。布拉腸粉是將米漿置于布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。廣州經營布拉腸粉比較著名的店家有銀記、大可以等。抽屜式腸粉主要是做早餐腸粉為主,其中粵西地區石磨出名的是“都城腸粉”,在肇慶,云浮一帶久負盛名。
佛山市南海區中金金屬制品廠,地址:佛山市南海區獅山鎮獅嶺村1號廠房,電話:13822245448,聯系人:陳經理,QQ:2568620243,網址:changfenlu
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