多功能涼皮(河粉)機是我公司科研人員根據民間傳統制作涼皮、拉皮、面皮、米皮、米粉、河粉的原理。經過反復試驗,終于研制成一種新型產品設備。該機器結構緊湊、節約能源、方便衛生、產品厚薄均勻、筋道爽口,該機器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環境,又滿足旺季資源供應,實現了規?;a的夢想。
涼粉又稱燜子,晶瑩透亮,滑爽筋道,可拌可炒可涮,是人們喜愛的小吃。傳統做法是在鍋內燙煮,煙熏火燎不衛生,工作量比較大且生產效率低,難以滿足市場消費需求。天陽涼粉機是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天陽涼粉機由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,生產時通過儀表自動控制加熱蒸箱內的水,達到淀粉漿的熟化溫度后,把加水和好的淀粉漿倒入機器內,使淀粉漿在一定的溫度下糊化后,經絞龍推進器推到不同形狀的容器內冷卻定型即為涼粉。
天陽涼粉機采用220V電源2.2或3KW電機帶動,每小時生產40-50公斤鮮品。天陽涼粉機功能全產品多,更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉等。天陽涼粉機技術參數:型號6FT-60,電機220V1440轉2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,價格3600元/臺(不含電機和運費)。
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