國家糧食局質檢辦推廣應用產品（質檢辦[2003]11號）　　　　 　　國家重點新產品　　　　　（項目編號：2003ED164001） 　　經專家嚴格的對比檢測，儀器設備的工藝性能指標達到國外先進水平，通過國家糧食局標準質量中心、北京市技術監督局等質量部門的檢測。 　　性能特點 　　測試準確、快捷：采用目前先進的電子檢測技術，替代傳統機械式粉質儀的測力系統,測試數據準確、快捷。 　　可靠性強：采用專用粉質性能評價軟件代替人工評價數據，測試結果具有很好的重復性和再現性。 　　自動化程度高:該機采用計算機代替機械圖形記錄系統，自動計算評價結果。 　　靈活性強：該儀器可以在試驗結束后根據不同的評價標準重復評價測試結果，并可以將任意兩條粉質性能曲線，在同一個界面進行直觀圖形對比或數據對比。 　　操作簡便：操作過程和評價結果全部采用計算機控制，操作簡單。 　　產品用途 　　電子式粉質儀、面團拉伸儀是小麥粉品質檢測的專用儀器。主要用于小麥的育種、經營收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。 　　適用于 　　品質檢測機構 　　小麥育種 　　糧食收購和儲存企業 　　糧食與食品加工企業等