最優質的袋裝腐竹廠家最信賴的袋裝腐竹廠商 　　　腐竹的營養價值雖然高，但有些人，如患有腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會引起血液中非蛋白氮增高，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛風患者，或正在服用四環素、優降靈等藥的人也應慎食。 　　　　老年人要慎吃的“三白”食物 　　　　對于老年人來說，最希望自己能夠健康長壽。不過要想長壽，生活中是有很多需要注意的地方，健康飲食就非常值得重視，老年人要養成少吃“三白”食物，對身體就很有好處。 　　　　原標題：常吃腐竹讓老人聰明　老人慎吃“三白”食物 　　　　“三白”指的是鹽、糖、脂肪。 　　　　吃鹽過多易導致血壓增高、血管硬化，還會增加腎臟的負擔。一般來說，每日食鹽攝取量應低于５克。 　　　　糖是人體必需的基礎物質，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時，可采用淋湯汁、勾芡或將水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿足口欲，又不會使糖和鹽攝取過量。 　　　　脂肪雖然在我們體內發揮著重要作用，但如果不加控制，身體內的脂肪供應一般還是供大于求的，所以我們要多在“節源”上面下功夫，保證脂肪的攝入適量、科學、健康。我國營養學會建議膳食脂肪供給量不宜超過總能量的３０％，其中飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸的比例應為１：１：１。亞油酸提供的能量能達到總能量的１％～２％即可滿足人體對必需脂肪酸的需要。脂肪的主要來源是烹調用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各種肉類居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。