隨著科技發(fā)展,現(xiàn)代工業(yè)的突飛猛進(jìn),靈芝孢子粉的利用率又一次進(jìn)入了一個(gè)新臺階——破壁靈芝孢子粉。所謂破壁是指如靈芝孢子粉或者松花粉之類細(xì)微且?guī)в欣w維質(zhì)外殼,不宜直接為人體吸收消化的物質(zhì),通過人為的機(jī)械、物理化學(xué)方法、生物酶解法,將其纖維素外壁破碎或者消除之后,使其更加容易消化吸收纖維素壁內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。一般情況下是在低溫條件下進(jìn)行破壁,力求最大程度保留靈芝孢子有效成分。 靈芝孢子由于非常微小,且有雙層堅(jiān)硬的壁殼,只有打開這層外壁,其有效成分才能被人體利用吸收。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),服用未破壁的靈芝孢子粉,只有10%~20%的有效成分能被人體吸收,而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。 由于靈芝孢子孢壁獨(dú)特的結(jié)構(gòu),必須采用先進(jìn)的破壁技術(shù)和恰當(dāng)?shù)奶幚矸椒ǎ駝t靈芝孢子不容易破壁,破壁后靈芝孢子內(nèi)的活性物質(zhì)也易被高溫、酸堿等破環(huán)。目前靈芝孢子破壁方式或者存在破壁率不高,或者容易破壞靈芝孢子的活性成分等問題,而低溫破壁技術(shù)首先在適宜的條件下激活孢子的活性,然后在低溫條件下對孢子進(jìn)行破壁,破壁率可達(dá)98%以上,顯著提高了人體的吸收率,且能保持有效成份不被破壞。 在破壁技術(shù)這方面我公司緊跟市場需求,不斷實(shí)現(xiàn)自我突破,改善完美設(shè)備,現(xiàn)在我公司生產(chǎn)的研力微粉設(shè)備在破壁靈芝孢子粉時(shí)破壁率不低于98%。操作簡單易學(xué),通體不銹鋼符合國家對中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GMP標(biāo)準(zhǔn)。
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