產品介紹 南斯拉夫雪藕是目前世界上高產藕之最,又名,南斯拉夫雪蓮藕,水果藕,引進于南斯拉夫,目前在我國的山東,河南,河北均有種植,其中山東省茌平縣種植規模最大且技術已相當成熟,并已合作社方式帶動周邊農民致富奔小康,為當地農業經濟做出了突出貢獻。南斯拉夫雪藕是蓮花的地下莖,南斯拉夫雪藕孔目是通氣孔,供水下植株氣體運輸,屬淀粉類食物,食用易有飽足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。培育方法 上品雪蓮表面發黃,斷口的地方聞著有一股清香,藕身粗長較圓正,節短,從藕尖數起的第二節藕最佳,藕有多節,尖較嫩,可拌食,中段可炒食,老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。 一.購買南斯拉夫雪藕時,要注意有無明顯外傷,如果有濕泥裹著,選購時可將濕泥稍微剝開看清楚, 二.顏色勿過白 ,市面上已洗好、賣相佳的南斯拉夫雪藕可能經化學制劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。 色黃無異味 ,南斯拉夫雪藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色,如果發黑或有異味,不建議選購。 三.通氣孔較大 ,如果是已經切開的南斯拉夫雪藕,可以看看南斯拉夫雪藕中間的通氣孔,通氣孔大的南斯拉夫雪藕比較多汁。 1.藕節數目不會影響品質,選購時要挑較粗短的藕節,成熟度足,口感較佳。 2.藕節與藕節之間的間距愈長,表示南斯拉夫雪藕的成熟度愈高,口感較松軟。 3.南斯拉夫雪藕要外形飽滿,不要選擇外型凹凸不完整的南斯拉夫雪藕。 4.沒有濕泥的南斯拉夫雪藕通常已經過處理,不耐保存,有濕泥的南斯拉夫雪藕較好保存,可置於陰涼處約1周。其他說明 中醫師表示,南斯拉夫雪藕能活血化瘀,素有「血管的通樂」之稱,食療價值高,生食可以涼血;熟食則具有補血、安心神等功效。交易說明快撥打我們的服務熱線!聯系人張經理:13031738889