南茜甜品加盟品牌憑借著豐富的資源、過硬的技術和理念為眾多南茜的加盟商保駕護航。開設甜品店是要求技術及規模檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業。加盟南茜甜品特色店應該怎么做？

一、資金準備：

開店的第二個準備是資金，要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下，一間60平方米的店面約需20多萬元資金，其中包括設備、工具投入，如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具等。貨架、展示柜按裝修程度費用不等；其余還要預留原料、辦營業執照等流動資金。如果把房租預算納入的話，至少得有30萬元的資金才能籌劃起一個小甜品店。稍大面積的店，主要投入除上述投入數量增加外，裝修費用也會增大。

二、技術準備：

想開一家甜品店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地了解甜品店，繼而開一家甜品店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是甜品店成敗的關鍵。 生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段，最直接、速成的方式莫過于到甜品培訓班參加學習。在培訓班里，老師會毫無保留地講授各種流行甜品、蛋糕、小西點的制作技術，讓您在短時間內成為一名合格的面點師，同時還可以了解很多關于設備、原料方面的知識。

三、設備準備：

一般新開張的甜品店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如，和面機（攪拌機），打蛋機，奶油機（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋和盛放做好的甜品的器皿。購買設備時，需要精確地知道設備尺寸，避免裝修完成，卻發現買回的大型設備無法就位。

          南茜甜品招商加盟熱線  400  060  8186

          南茜甜品官網：www.nanxitianpin.com

                地址：廣州天河區華夏路16號富力盈凱大廈36樓3603-3605