蒸煮機(jī)的種類有很多,不同的種類適合不同的應(yīng)用場所,不同的食品也具有專用的速凍機(jī),蔬菜是食品速凍機(jī)需要滿足什么樣的標(biāo)準(zhǔn)和條件呢?我們來了解一下冷面連續(xù)蒸煮機(jī)|肉制品蒸煮機(jī)|蔬菜低溫蒸煮機(jī):
1.蒸煮機(jī)具有全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是蔬菜加工的首選蒸煮設(shè)備。
2.蒸煮機(jī)有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結(jié)構(gòu)。
3.蒸煮機(jī)具有自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件。
冷面連續(xù)蒸煮機(jī)|肉制品蒸煮機(jī)|蔬菜低溫蒸煮機(jī)具有優(yōu)良的節(jié)能性,易于維修和清洗,出入口獨(dú)有的防蒸汽大量外泄,利于保持蒸機(jī)內(nèi)溫度,輸送帶可在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)自動(dòng)清洗,保證機(jī)器的清潔。
1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
冷面連續(xù)蒸煮機(jī)|肉制品蒸煮機(jī)|蔬菜低溫蒸煮機(jī)為全不銹鋼制造,蒸機(jī)上罩采用水密封,安全、環(huán)保,設(shè)備傳送速度可調(diào),能適應(yīng)各種產(chǎn)品的蒸煮工藝,溫度設(shè)定后自動(dòng)控制,有效保證產(chǎn)品的蒸煮溫度。低溫蒸煮機(jī)鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
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