酸角又名酸豆，.仁德倬輝食品|||昆明酸角汁廠(chǎng)家，羅晃扌子，據(jù)《本草綱目》記載酸角的性，.仁德倬輝食品|||昆明酸角汁廠(chǎng)家，味功效為甘.酸.平，具有消食化積.養(yǎng)肝名目.止渴消熱.解酒等功效。1、又名酸豆、羅望子、羅晃子、酸梅、木罕等，屬豆科酸豆屬常綠喬木植物，原產(chǎn)非洲熱帶，現(xiàn)各熱帶、亞熱帶地區(qū)均有栽培。我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、福建、廣東、廣西、云南等地均有分布。其莢果呈直線(xiàn)型或彎鉤形，外殼薄而脆，果肉為棕褐彐色，黏性強(qiáng)附著于果殼上。2、酸角含有豐富的有機(jī)酸、糖類(lèi)、氨基酸、B族維生素及各種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分。酸角果肉酸甜性涼，尋甸仁德倬輝食品廠(chǎng)，有清熱、解毒、消炎、收斂、止血、止痛等功效。因酸角果實(shí)有莢皮、籽多并且含有大量的酸，故不宜生食。將其開(kāi)發(fā)成為飲料，不僅食用方便而且具有營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。.仁德倬輝食品|||昆明酸角汁廠(chǎng)家