大家看過比薩的起源嗎?只要只知道比薩的起源就知道做起來肯定會很簡單的~!其實就是牛奶、酵母、和面粉和在一起的~!然后做餅皮!先鋪上上一層鮮美風味濃郁的比薩醬料,再撒上柔軟的馬蘇里拉乳酪,搭配上海鮮、腌肉、火腿、培根、蘑菇、等自己鐘愛的新鮮餡料,接下來就等待享用香噴噴的披薩了。如果是在自己的家中!可以做出美味的比薩那就要注意三點了:餅皮需要用牛奶;芝士奶酪醬、新鮮的蔬菜餡!!只有這樣才可以做出新鮮美味的比薩!下面介紹一下做法!
《陳加麗壹八零零壹三二五八壹九QQ壹壹四二二七四壹壹壹》
原料:
馬蘇里拉芝士300克、香菇200克、青椒1各、圓蔥1各、培根4條、黑胡椒碎1適量、批薩面團:(面粉300克、雞蛋一個、牛奶120克、酵母粉3克、鹽5克,揉成光滑的面團,發酵到3倍大。)
做法:
1、原料:馬蘇里拉芝士300克、香菇200克、青椒1各、圓蔥1各、培根4條、批薩醬6勺、黑胡椒碎1適量、批薩面團:(面粉300克、雞蛋一個、牛奶120克、酵母粉3克、鹽5克,揉成光滑的面團,發酵到3倍大。)
2、面團搟成30cm大小的方形,鋪在烤盤里,邊緣厚一點。先刷上批薩醬。
3、撒一層芝士,再鋪上香菇、青椒、圓蔥、培根。
4、撒上胡椒碎,烤箱預熱220度,放中間一層,先烤20分鐘。
5、取出后,鋪滿芝士片。
6、再進烤箱,220度烤10分鐘左右即可。 
          其實做比薩啊漢堡啊這些西餐是最簡單的!不像我們中國的那些菜油煙大!吃起來沒有油!呵呵!真的很不錯!如果在配一杯咖啡或者是奶茶!那就更不錯了!
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