咸蛋黃，是是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋。廣州回味源蛋類食品有限公司生產(chǎn)鹽蛋黃已有10年的歷史，我公司規(guī)模大，實力雄厚，地理條件極佳，即位于養(yǎng)殖基地，原料供應(yīng)充足，設(shè)備先進(jìn)， 原料選用湖區(qū)自然放牧的小鴨群所產(chǎn)鮮鴨蛋，品質(zhì)優(yōu)良，無污染、無藥殘，是天然無公害綠色食品。公司生產(chǎn)的咸蛋黃松沙透心、衛(wèi)生無菌、食用方便、蛋黃紅中帶油，咸度適中、味美可口、營養(yǎng)豐富。主要應(yīng)用于賓館.酒家.飯店，餅屋，酒店點心等行業(yè)制作高檔菜肴，食品的佐料，也是月餅，粽子等食品加工行業(yè)的餡料.由于我公司采用合理科學(xué)的蛋制品工藝流程，先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備設(shè)施，與科學(xué)的生產(chǎn)管理體系。再加上長期與各科研院校專家、行業(yè)泰斗共同探討、鉆研蛋制品制作工藝技術(shù)與技巧，使的公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，并迅速從眾多品牌中脫穎而出，成為行業(yè)中的佼佼者。深受一些大型酒店、食品生產(chǎn)企業(yè)、月餅加工廠家的一致認(rèn)可與好評。