黑花生是什么?黑花生有什么功效作用?富硒黑花生哪里產(chǎn)好?黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高23.9%,鉀含量高19%,鋅含量高48%,硒含量高101%。黑花生的營(yíng)養(yǎng)成分:黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生,晴仁谷花生。黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高23.9%,鉀含量高19%,.博欣生態(tài)農(nóng)業(yè)科技|||黑花生特產(chǎn)
,鋅含量高48%,硒含量高101%。黑花生含量較高的10種氨基酸效用分析:黑花生富含18種氨基酸,氨基酸總量為27.57%,僅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。
黑花生的功效與作用:黑花生的優(yōu)勢(shì)在于特殊的營(yíng)養(yǎng),其在維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育、機(jī)體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保護(hù)肝臟、保護(hù)心肌健康、防止心腦血管病、增強(qiáng)人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、抗氧化延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫(yī)療食品等方面具有廣闊前景,是一種很有發(fā)展前途的黑色食品。黑花生是轉(zhuǎn)基因嗎?黑花生也被稱作富硒黑花生、黑粒花生,是彩色花生的一種,但花生這么爿黑,有人說(shuō)到底是不是轉(zhuǎn)基因的呢?肯定的說(shuō),黑花生并非轉(zhuǎn)基因的!黑花生是根據(jù)花生遺傳性變異,選育而成,性狀穩(wěn)定。
黑花生怎么吃?1.可以直接生吃,這樣生吃更能保留它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,記得連花生衣一起吃。2.可以用黑花生煮豆?jié){或花生醬,營(yíng)養(yǎng)又美味。3.可以與雜糧煮成粥,營(yíng)養(yǎng)好消化,老人、小孩都適合食用。4.可以制成美味飲品,黑花生牛奶,將黑花生提前一天夜里泡水,然后瀝干水分后放入料理機(jī)內(nèi)放入300毫升的水打碎,用篩子將花生水瀝到鍋內(nèi),剩下的花生渣子在放回料理機(jī)內(nèi),加入牛奶。貴州特色農(nóng)產(chǎn)品商城平臺(tái)致力于打造全域化、特色化、專業(yè)化的電商服務(wù)平臺(tái),貴州博欣生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,博欣生態(tài)農(nóng)業(yè)科技,整合更多的農(nóng)產(chǎn)品廠家、經(jīng)銷商、代理商和食品等相關(guān)上中、下產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在平臺(tái)上展示和銷售,幫助更多的商家真正實(shí)現(xiàn)“新零扌售”,打造專業(yè)化的電商一站式服務(wù)購(gòu)買平臺(tái)。嚴(yán)格監(jiān)督平臺(tái)產(chǎn)品質(zhì)量,.博欣生態(tài)農(nóng)業(yè)科技|||黑花生特產(chǎn)
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