英文：White su。化學名稱：二氧化鈦 。分子式 Molecular formula:TiO2 。分子量 Molecular weight:79.88。CAS No. 13463-67-7。
白色素是食品級二氧化鈦的簡稱，白色顏料6，是食用二氧化鈦在食品醫藥行業的俗稱，是較高分散性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦，常稱為食用鈦白粉，也可以稱為食品級鈦白粉，或者醫藥級鈦白粉，也作為食品增白劑使用，無毒、無味、白色粉末狀，有時候為了方便分散，也制成液體狀，廣泛應用于制藥，食品和化妝品行業中。 
應用范圍 ： 涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等. 
 醫藥:藥物制劑中，可作為白色著色劑制備薄膜包衣混懸液，糖包衣和明膠膠囊劑，也可與其它著色劑混合使用，應用于皮膚用制劑，也可取代淀粉用做藥物的賦型劑。 
  化妝品:粉底，粉餅，防曬霜，眼影，口紅，唇膏，牙膏，爽身粉，痱子粉，膏霜 ，白色香皂