普魯蘭多糖
中文別名:支鏈淀粉;短梗霉多糖;普魯蘭
CAS號:9057-02-7
分子量:暫無
分子式:Ca(H2PO4)2
普魯蘭多糖
產品名稱: 普魯蘭多糖
產品含量: 94%
化學式: Ca(H2PO4)2
CAS編號:9057-02-7
質量標準: 食品級
包裝規格: 紙桶20kg
產品說明: 我公司的產品質量主要指標如下:
粘度 140 cst (10 wt%, 30°C) 干燥損失<6.0 % 灰分0.1 %蛋白質<0.1 %普魯蘭酶酶解后麥芽三糖大于94.0%。
外觀:白色粉末.
普魯蘭多糖主要應用領域:(1)醫藥行業、化妝品的填充料和粘結成形劑。(2)食品品質的改良劑和增稠劑。(3)用于防止氧化的水溶性的包裝材料。(4)主食、糕點的低熱能食品原料。(5)石油工業的三次采油的驅油劑。