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陜西聚美豐餐飲集團有限公司

主營:餐飲
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[供應]酒店廚房設備代理
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  • 產品產地:陜西省西安市未央區緯三十街西北角75中學校食堂
  • 產品品牌:聚美豐餐飲集團
  • 包裝規格:無
  • 產品數量:1
  • 計量單位:套
  • 產品單價:1
  • 更新日期:2019-11-16 07:56:19
  • 有效期至:2020-11-15
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酒店廚房設備代理 詳細信息

餐飲業廚房功能區的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,酒店廚房設備代理,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區,烹飪區,蒸煮忄區,配餐區,酒店廚房設備代理,售賣、傳菜區,就餐區。1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯亠柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,陜西聚美豐餐飲集團有限公司,電磁爐,微波爐,烤爐;2、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7.運輸設備:升降機.傳菜梯、餐梯等;.聚美豐餐飲集團///酒店廚房設備代理

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