濟南哪里做的烤魚最好吃當然是巫山烤魚店正宗巫山烤魚價格優惠， 烤魚培訓技術介紹： 一、沿承“烤+燉”的復合工藝。講究活魚現殺，炭火烤制，秘方燉煮。經特殊方法腌制一段時間后放在 炭火上烤至九成熟，然后將其放入盛有特制湯底的餐具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的香料和營養成分 慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香，還有一種獨特的焦香味蘊涵其中，口感醇厚，回味無窮； 用料考究。二、精選四十多種中草藥及調料，結合現代營養學及烹飪學理論經科學方法調制而成。所選原 料多以鮮美見長并含多種氨基酸，可使烤魚鮮上加鮮百吃不厭； 三、口味多變。深入研究各地飲食習慣，不斷調整配方及工藝，在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時 ，又形成了泡椒味、醬香味等十幾種復合味型，滿足了不同人的口味需求。 江湖之戀巫山烤魚店立于2010年，創立于濟南。經過三年時間的壯大發展，公司品牌不斷升級，不僅鑄就了“巫山烤魚”品牌廣泛和良好的知名度和美譽度，更助推了烤魚事業的發展。堅持十年只做烤魚這道菜，成功將烤魚這一街邊江湖菜登上大雅之堂，打造“巫山烤魚”成為與重慶火鍋齊名的美食名片。 一、經營理念：融合國際快餐先進管理模式，打造中國特色餐飲連鎖第一品牌； 二、企業目標：堅持產品多元化、管理專業化；以優良品質簇擁全國市場，鑄造快餐特色企業。 三、企業文化：企業文化是企業的精神，快樂、健康、精益求精是企業全體同仁共同追求的價值觀。 我們還可根據您的要求針對性的調制你滿意的口味，隨時撥打我們的訂餐電話！0531-81765001