刮板輸送機的輸送原理為：在封閉的殼體內通過彼此有固定間隔的刮板移動來輸送物料。其特點為：對物料適應性強，結構簡單，體積小，密封性強，安裝維修方便，可多點加料，多點卸料，工藝布置靈活，全封閉不污染環境。當發生過載時，抗沖擊繼電器馬上切斷電源，保護整機完好。GC(M)型刮板輸送機具有造價低，運行可靠，不污染環境，安裝維修方便等特點。 
刮板輸送機分普通型和耐磨型兩種形式，外形尺寸完全相同。耐磨型鏈條刮板及耐磨條經特殊處理。刮板輸送機適用于輸送粉狀、小顆粒狀和小塊狀物料。其應用范圍為，物料容重0.2~1.8t/m3，物料溫度低于120℃，含水率與物料的粒度粘度有關，一般應以手捏成團撒手后仍能松散為度，物料的粒度與其硬度有關，其推薦值見表。普通型適合輸送的物料如：碎煤、小麥、玉米、尿素等；耐磨型適合輸送的物料如：水泥熟料、飛灰等。不宜輸送的物料如：高溫、有毒、易爆、粘性強、懸浮性流動性極強、極脆易破碎的物料。