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武漢金諾化工有限公司

主營:高鐵酸鉀、碘化酪蛋白、月桂酰肌氨酸鈉
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[供應(yīng)]柚苷
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:
  • 產(chǎn)品品牌:金諾
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1000000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):1
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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柚苷 詳細(xì)信息

柚苷
中文名稱: 川陳皮素 
英文名稱: 7-(2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone 
CAS號(hào): 10236-47-2 
分子式: C27H32O14 
分子量: 580.53 
熔點(diǎn)  166 °C  
比旋光度  -91 o (c=1, C2H5OH) 
折射率  -84 ° (C=2, EtOH) 
儲(chǔ)存條件  0-6°C 
化學(xué)性質(zhì)  系葡萄糖、鼠李糖和柚配質(zhì)的復(fù)合體。白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,在水中結(jié)晶者,為含6~8個(gè)結(jié)晶水的結(jié)晶體,熔點(diǎn)83℃。在110℃下干燥后可得含2個(gè)結(jié)晶水的物質(zhì),熔點(diǎn)171℃。極苦,用水稀釋5萬倍后仍有苦感。在常溫水中的溶解度為0.1%,75℃時(shí)為10%。溶于丙酮、乙醇、溫醋酸和氫氧化鈉液。經(jīng)水解加氫后所得“柚苷二氫查耳酮”為甜味劑,甜度約為蔗糖的150倍。 
用途  苦味劑。本品經(jīng)水解加氫所得柚苷二氫查耳酮為甜味劑,甜度約為蔗糖的150倍。  有明顯的抗炎作用,可降低血液的粘滯度,減少血栓的形成,并有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜及增加實(shí)驗(yàn)動(dòng)物膽汁分泌的作用 

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