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武漢金諾化工有限公司

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[供應]抗壞血酸棕櫚酸酯
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  • 產品產地:
  • 產品品牌:金諾
  • 包裝規格:
  • 產品數量:1000000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:1
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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抗壞血酸棕櫚酸酯 詳細信息

抗壞血酸棕櫚酸酯
中文名稱: L-抗壞血酸棕櫚酸酯 
英文名稱: L-Ascorbyl 6-palmitate 
CAS號: 137-66-6 
分子式: C22H38O7 
分子量: 414.53 
熔點  115-118 °C(lit.)
折射率  22.5 ° (C=1, EtOH) 
化學性質  白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙,醇(1g/4.5m1)。熔點107~117℃。 
用途  抗氧化劑;護色劑;營養強化劑。  食品添加劑。  主要作為抗氧化劑,廣泛用于食品、醫藥等領域 

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