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制定菜譜計劃-原料統一采購-驗收(驗收否-退回供應商糾正措施)-倉庫-粗加工-分類存放-清洗-切配-廚房加工-留樣-包裝配餐-試菜(試菜否-返工或報廢-記錄)-客服配送(員工意見反饋或者糾正措施-記錄)-信息跟蹤-繼續改進.
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