酥餅機(jī)
產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào): 酥餅機(jī)
規(guī)格: 10-250g/只
電源: 220V / 380V
重量: 600kg
產(chǎn)量: 200-6000只/h
整機(jī)功率: 3.5KW
外形尺寸: 4600*1300*1750 mm
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
廣州旭眾酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞;經(jīng)過(guò)最后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,通過(guò)加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開(kāi)啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大小;具同步調(diào)速功能,操作更加方便。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀(guān)平整、光滑、自然、美觀(guān)、酥皮層次分明。
適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產(chǎn),生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等
現(xiàn)有產(chǎn)品包括:包子機(jī),餃子機(jī),饅頭機(jī),月餅機(jī),湯圓機(jī),和面機(jī),攪拌機(jī),壓面機(jī),面條機(jī),醒發(fā)箱,蒸飯車(chē),面食機(jī),肉丸機(jī),包餡肉丸機(jī),切肉機(jī),絞肉機(jī),絞切兩用機(jī),打漿機(jī),鋸骨機(jī),磨漿機(jī),榨汁機(jī),豆?jié){機(jī),分漿機(jī),甘蔗機(jī),橙汁機(jī),切片機(jī),灌腸機(jī),斬拌機(jī),魚(yú)肉采肉機(jī),真空油炸機(jī),多用切菜機(jī),切丁機(jī),切絲機(jī),切碎機(jī),脫水機(jī),洗碗機(jī),洗米機(jī),清洗機(jī),冰淇淋機(jī),刨冰機(jī),沙冰機(jī),制冰機(jī),冷飲機(jī),片冰機(jī),雪蓉機(jī),烤雞爐,烤鴨爐,小型手提式粉碎機(jī),搖擺式粉碎機(jī),五谷雜糧磨粉機(jī),中藥制丸機(jī),旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī),飼料顆粒機(jī),制粒機(jī),鍘草機(jī),炒貨機(jī),固元膏蒸箱等
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