九龍山珍禽養(yǎng)殖場創(chuàng)辦于2004年，以養(yǎng)殖珍禽起家，經(jīng)過立體種養(yǎng)，綜合開發(fā)，目前已成為國內(nèi)較大的珍禽養(yǎng)殖場 ，基地主要飼養(yǎng)七彩山雞、野雞、貴妃雞和牧草種植。以山地散養(yǎng)方式養(yǎng)殖，活動量大，吃天然食物，以草、蟲、五谷雜糧為主食，外加以蚯蚓為蛋白質(zhì)補充體，以中草藥為青料補充體，使得本農(nóng)場的貴妃雞、野雞毛色靚，肉質(zhì)細嫩，鮮美，野味濃，營養(yǎng)高，低脂肪，對人體有很強的滋補功效，長期食用，還具有抗癌和保健作用。牢牢把握高效，特色的經(jīng)營方向。不斷提高科學(xué)養(yǎng)殖水平，逐步向市場化、系統(tǒng)化完善、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。愿與您共創(chuàng)循環(huán)－健康－生態(tài)－綠色高效養(yǎng)殖天地。希望有意者與我場聯(lián)系，必將竭誠為您服務(wù)。并歡迎各界人士、各級領(lǐng)導(dǎo)來本基地參觀、考察，以求共同致富與發(fā)展

野雞，又名雉雞、山雞，極為漂亮，是鳳凰的原型，最大特點就是：好看、好吃。野雞不僅是世界公認的山珍野味，具有極高的經(jīng)濟價值，被譽為“野味之王”、“動物人參”。近年來，隨著人們生活水平的提高，野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野雞受國家法律保護，嚴(yán)禁獵殺和非法經(jīng)營，加之自然界存量極少，因此人工養(yǎng)殖野雞商機無限。

一、貴陽野雞開發(fā)： 
1、食用價值：野雞肉質(zhì)細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質(zhì)含量高達30%，是普通雞肉、豬肉的2倍，脂肪含量僅為0.9%，是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10，基本不含膽固醇，是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。野雞因此成為歷代的皇家貢品，清代乾隆皇帝食后贊嘆不已，寫下“名震塞北三千里，味壓江南十二樓”的名句。全國政協(xié)副主席葉選平食后評價：“好看、好吃、有野味”；著名營養(yǎng)學(xué)家于若木也對野雞的營養(yǎng)成份給予很高的評價。山雞送人是高檔禮品，待客是珍稀野味，還是美國白宮招待國家元首的保留菜肴。正因為如此，每年春節(jié)前后，市場上都掀起一股送山雞的熱潮。 
2、藥用：《本草綱目》記載：野雞補氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，止瀉痢，除久病及五臟喘息等。經(jīng)廣州中山醫(yī)科大學(xué)測定：它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無法合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素，對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的療效，對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%，還有防治癌癥的作用。 
3、觀賞：節(jié)日送山雞是我國自古就有的傳統(tǒng)，有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可制成漂亮又好賣的標(biāo)本。我場用野雞的皮毛做成的標(biāo)本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點。野雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。

二、貴陽野雞經(jīng)濟效益分析： 
1、收入預(yù)測：以引進50組（1公5母/組）野雞為例，每只母雞年產(chǎn)蛋按100枚計算（實際產(chǎn)蛋量要高得多），250只母雞年產(chǎn)蛋25000枚。種蛋合格率按95%計算，受精率、孵化率、成活率均按85%計算，則年產(chǎn)野雞為：25000×95%×85%×85%×85%=14585只。飼養(yǎng)3個多月商品雞可達1.5公斤，目前售價30-50元/只，即使按土雞價賣，也可賣24元。一年收入：14585只×24元/只=35萬元。 
2、成本分析：①引種款2.4萬元。②飼料費：每只商品雞成本7-10元，  14585只約需飼料費14萬元；種雞飼料費約1萬元。共計15萬元。③水、電費年開支約1000元。④人員工資：平均每人每年按6000元計，2人共計1.2萬元。共計開支18.7萬元  。 
3、利潤：  35-18.7=16.3萬元。第一年即可收回全部投資還盈利16.3萬元，（這還是按產(chǎn)蛋和銷售價最低計算，實際還要高）投資保險。