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茶油鴨，醉仙鴨結合白菜百味之口感選用幾十種名貴藥材配方[川桂枝，杜仲，威靈仙五加皮，檀香，沉香，砂仁，丁香] 等及香料經過長時間煎熬而成，色澤金黃香味誘人口感外酥里嫩料入肉內香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，幾百米香氣不散，具有疏肝理氣，活血化淤等功效。吃后回味無窮具[[黃帝內經]]說鴨肉補五臟之陰，清虛勞之熱，補肝腎利血行水，養胃生津止咳息受驚作用。
　　茶油鴨，醉仙鴨正是憑借其迷人的口味，對消費者產生超親和力，迅速形成習慣型消費，一吃難忘，回頭客蜂擁而至，讓加盟店所開到之處，無不生意興隆，隊排長龍，讓加盟者心中樂開了花。只要你投資幾千元就能年獲利幾十萬元，風險低特別適合下崗工人創業者走向成功致富的迅速之路，心動不如行動，鐵的成功案列事實，讓你信心百倍走向成功道路。
隨著人們生活水平的日益提高，日常消費品的增加，人們日常生活的菜籃子也不斷豐富起來。十幾元一只的鴨和雞味道香美，價格低廉，是深受廣大消費者喜歡的一道大菜，由于投資小，收益大，該行業具有巨大的市場潛力。
　　 低風險投資讓各加盟店短期內獲利加盟店開業后總部會不定期對經營策略做出指導和產品升級讓加盟商享受到以后免費技術升級平臺。
　　茶油鴨，醉仙鴨之所以風靡全國跟它的色香味入口香酥有很大的關系能1-2百米順風不散都能聞到香味在加上新鮮衛生的制作方法決不允許出售腐爛變味的食品，確保質量口味讓消費者吃完還想來買。
北京美食源特色小吃招商總部從2003年創辦至今，經過幾年風雨歷程，憑借國內技術首創、獨制環保設備，人無我有，人有我新，等卓越優勢，已經迅速發展成具有高知名度——“美食源全國加盟連鎖品牌”的企業。公司專為小本經營者、打工仔、農民、下崗職工量身定做的小本投資創業計劃，近年來火爆全國各地，深受加盟者的歡迎。
　　 公司堅持以現代科學的特色風味小吃技術同精致的飲食文化相結合，為加盟商準備了眾多不同級別的加盟項目。獨家秘制的“留口香口味絕倫”系列配方，外人無法復制，可以調制幾十多種不同特色風味，制作幾百個品種的食品，能夠滿足東西南北不同地區、不同口味的消費者。獨特的口味、眾多的品種、環保無煙的設備、源源不斷的后續技術支持、超低的加盟費用，奠定了美食源在風味小吃行業的霸主地位。
● 當然，你想簡單一點，輕松一點，不搞外賣，不想操心，像集貿市場的鹵臘店那樣開一個固定店，請一個人守店，一天賣幾十只，做熟客的生意，這樣一年也可贏利幾萬元。總之虧損的可能性幾乎是零。連那些雜牌的普通鹵臘店都能輕松賺錢,“美食源”既有品牌又是全國連鎖，能不賺錢嗎？
全面宣傳：加盟總部先后在《參考消息》、《生意經》、《現代營銷》、《商界》、《故事會》、《上海故事會》、《知音》、《大眾投資》等全國幾十家知名媒體報刊雜志進行宣傳報道，同時總部還通過百度、谷歌、搜狐、新浪等多家互聯網媒體進行宣傳推廣，讓消費者能夠在各類媒體上輕松認識我們。
系統培訓：可培訓1-2人，看個人接受能力，一般2到6天，采用循環教學，全天授課，以實踐操作為主，理論為輔，手把手練習，并有專業老師臨場指導，包教包會，學習中途不收任何費用。安排食堂宿舍，吃住全包！
獨門技術：總部是專業培養餐飲老板的搖籃并研究實質性技術及核心配方，原料、調料都從當地市場、調料市場購買，也可以到總部來購買，讓您一技在手，一生受用
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