無錫美味的小籠包培訓首選華廚,地址:無錫市崇安區天鵬食品城通沙路146號 電話:一七七六八三三二三七五     聯系人:王玲
        無錫小籠包,當地人又稱小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶,是無錫傳統名點,已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄(注傳統無錫小籠饅頭做法中,饅頭皮不發酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時,餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時鮮美可口。
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        無錫小籠包培訓學校非常實惠的小吃培訓中心盡在“華廚”小籠包培訓——培訓內容
《理論學習》:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
                            2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
                            3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
《示范講解》:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
                            2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 
《自我實踐》:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
                            2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
                            3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
        無錫小籠包培訓學校非常實惠的小吃培訓中心盡在“華廚”小籠包培訓——我們擁有專業教師,指導學員一對一操作指導,包教包會,歡迎聯系咨詢!