乳清粉的主要作用包括：高質量的蛋白質營養源；高溶解性，利于產品的外觀和組織。與水結合，產生粘度；

成膠作用；乳化作用；慣打性，起泡性和充氣性；增加風味。乳清制品具有的上述天然、營養、經濟和多功能

特性，已成為當今食品開發和應用領域的新寵．被廣泛應用在食品工業中，如嬰兒營養食品、焙烤、飲料等乳

制品、冷凍食品、糖果、肉制品、湯料等。用于乳豬料中的乳清粉一般是乳糖含量為６５％～７５％、粗蛋白

質含量為１２％的高蛋白乳清粉，有時也用乳糖含量為７５％～８０％、粗蛋白質含量為３％的低蛋白乳清粉

。仔豬（６ｋｇ體重）的開食日糧中可用２０％的乳清粉，此時仔豬的日增重率最理想；超早期和早期斷奶仔

豬（２．２～５ｋｇ體重）日糧中的乳清粉使用率應該為２０％～３０％，斷奶仔豬過渡日糧中可使用１５％

～２０％的乳清粉。乳清粉能提供大量的乳糖，在仔豬消化道內發酵可產生大量的乳酸，降低仔豬腸道的ｐＨ

值，幫助仔豬抑制致病細菌的生長，這對仔豬的健康生長有著重要意義。乳清粉中含有的高質量乳清蛋白在仔

豬體內有消化率高、無抗營養因子等優點，乳清粉中還含有白蛋白、球蛋白（血清蛋白）等免疫活性物質，這

對腸道具有保護作用，能抑制大腸桿菌的生長繁殖。乳清粉中還含有乳過氧化酵素及乳鐵蛋白，該類物質具有

殺菌、抑菌等獨特功效。 

乳清粉是脫胎乳經提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質等，

具有很高的營養價值。 
使用方法：飼料廠可用乳清粉與其他原料、添加劑配成濃縮料或者全價乳豬料；也可以在濃縮料的配方基礎上

額外增加１０％～１５％的乳清粉配成全價料，也可直接配制含２０％乳清粉的乳豬全價料。
本產品符合飼料衛生標準
農業部登記許可證：（2006）外飼準字196號
產品名稱：高流動性乳清粉
產品分析保證值：蛋白10%±1%   乳糖≥69%  水分11%±1%    水分≤4.5%   脂肪≤1%
適用范圍：適用于乳仔豬、犢牛等幼齡動物。
使用方法：在仔豬飼料中添加1-15%或按營養師提示添加
儲存條件：本產品應貯存于干凈、陰涼、干燥處
保 質 期：十八個月    
凈    重：25千克
生產日期：見包裝
原 產 地：法國
生產廠家：法國Lactalis Ingredients公司