居正廚藝設計生產的電蒸爐是采用國標430型材制造而成。
裝置有弱電安全保護+開關弱電裝置，使用時更安全放心。
3組發熱分離裝置，使加熱速度更快更均勻（節約用電量）
三層凹形爐面設計，在蒸煮時不漏水，使爐子與地面保持干凈。
全銅發熱管+雙層保溫，內壁夾有高密度、環保型保溫棉，保溫效果更強，至少保溫達6小時。
面板整體拉伸，光滑平整無焊接口，更便于清潔。
可移動式的湯面藍+爐面板=蒸煮更方便，省時省力。
規格：630*650mm
電壓：220v/9kw     380v/12kw
售后：爐體保修半年（半年內如出現漏水，廠家無條件以舊換新）
          電磁閘、脈沖、風機均以舊換新。
使用范圍：各大早餐店、茶餐廳、餐飲連鎖（在蒸包、饅頭時使用）
凡居正廚藝的產品均在面板上刻印有“居正廚藝”且字體清晰。請注意分辨！