胡辣湯的制作 煎餅加盟煎餅咨詢 河北風味名吃煎餅制作 逍遙鎮胡辣湯是中華風味名吃之一，逍遙鎮胡辣湯原始于明朝嘉靖年間。遙胡辣湯的來源可追溯到宋徽宗年間，宮中御膳廚師，以少林寺“醒酒湯”和武當山“消食茶”二方為基礎，做出了一種色香味俱佳的湯。該湯既消減了茶之苦味，又去掉了湯之辣味，且能醒酒提神，開胃健脾。胡辣湯不僅色鮮味美，還有防病健身的醫藥價值，而且經濟實惠，不管貴賤貧窮都能消費享用，所以受到眾多消費者的普遍歡迎。 　　風味特點：粘稠如粥，酸辣可口。 逍遙鎮胡辣湯 　　明朝嘉靖年間，朝中大臣為討皇帝歡欣，從一高僧處得到一付助壽延年的調品秘方獻上，奏以燒湯飲之，皇帝品嘗后龍顏大喜，遂命之為“御湯”。明朝末年，流落在外的御廚趙紀途徑逍遙，看到東門緊鄰沙河，舟楫馳騁，西門近依潁河，形勢天成，兩河逶迤東流，鎮中寨堡堅固，乃地靈水秀之地，趙紀決計隱居。于是，皇宮秘方便流傳此地。百姓們以此秘方所熬制的粥湯酸辣撲鼻，醇香四溢，俗稱“胡辣湯”。斗轉星移，歲月流逝，該湯月傳越遠，因盛于逍遙，故稱為“逍遙胡辣湯”。 正宗的逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮，該名吃的湯料有十多種名貴中藥材配制而成。正宗的逍遙鎮胡辣湯據傳其始創于明朝中葉，該名吃由多種名貴中藥和主料熬制而成，一度被封為宮廷飲品。該湯可謂香辣可口，人見人愛，還很有滋補功效。 溫馨提示：創業店址的合理選擇是盈利高低甚至成敗的關健，常規選擇在： 1.大中型商場超市、大賣場設立專賣站或專賣區 2.商場超市，大賣場旁的門面 3.大中型居民社區內的繁華商業門面 4.高校、中小學校內外設站點 5.繁華的商業街、步行街門面 6.旅游景點、機場、車站、碼頭、娛樂場所附近等門面房 聯系人：魏經理 電話:0311-87960001 手機:13832104226 郵箱:[email protected] QQ : 957126319 網址：www.shilaomo.com www.slmxc.com 地址：石家莊裕華區建通街建通辦事處西4樓