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20多年的冷庫(kù)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)（服務(wù)電話：18627182012魏經(jīng)理）。中海告訴您：怎樣減少水果保鮮冷藏庫(kù)的干耗

 

①對(duì)長(zhǎng)期冷藏保鮮的水果最好用塑料薄膜包裝或用涂膜計(jì)術(shù)采用聚氯乙烯或聚已烯薄膜，膜厚0.02~0.05厘米。


②不適宜薄膜包裝的水果，要適當(dāng)降低保鮮冷庫(kù)內(nèi)的溫度，并保持較高的相對(duì)濕度。冷庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度低于85％時(shí)，要用加濕器加濕，也可用掛濕草簾、庫(kù)內(nèi)放濕鋸末的箱子來(lái)增濕，使庫(kù)內(nèi)濕度保持在90~95％。

③當(dāng)水果溫度降到冷藏保鮮溫度后，要適當(dāng)控制庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)量及風(fēng)速。風(fēng)速控制在0.3米/秒范圍內(nèi)。

④平時(shí)盡量減少開(kāi)門次數(shù)，避免外界熱量進(jìn)入，庫(kù)內(nèi)的通風(fēng)換氣應(yīng)在清晨。