冰淇淋鯛魚(yú)燒——又叫大口鯛魚(yú)燒機(jī)、臺(tái)灣鯛魚(yú)燒冰淇淋、大阪燒，韓國(guó)冰淇淋鯛魚(yú)燒機(jī)，是同類產(chǎn)品改進(jìn)升級(jí)品，因形似鯛魚(yú)而得名。在韓國(guó)、日本、臺(tái)灣甚是流行，是久盛不衰的風(fēng)味小吃，被譽(yù)為“  誘人的美味，極致的享受"。鯛魚(yú)形狀的模具里放入配制好的秘制粉料，加入各式可口餡料，在冰淇淋鯛魚(yú)燒機(jī)上烘烤，  制作成有鱗、有眼、惟妙惟肖的鯛魚(yú)燒。然后在鯛魚(yú)的嘴巴里面塞進(jìn)冰淇淋、水果等等配料，就成了口味獨(dú)特，是您加盟或自己創(chuàng)業(yè)的新利器！
大口鯛魚(yú)燒機(jī)，冰淇淋鯛魚(yú)燒，冰激凌鯛魚(yú)燒，鯛魚(yú)燒圣代是2015年最火爆創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目便便燒：一次性4-7分鐘能做5份，產(chǎn)量大，操作簡(jiǎn)單，原料簡(jiǎn)單，易購(gòu)買，賺錢快，是目前最火爆，最流行的項(xiàng)目。大口鯛魚(yú)燒機(jī)，冰淇淋鯛魚(yú)燒在日本，臺(tái)灣，韓國(guó)有多年歷史，是著名小吃，以松餅粉為主要原料，在里面放進(jìn)紅豆沙等餡料，將它烘至外層金黃，中間口感獨(dú)特的紅豆沙等餡料，烤好后在魚(yú)嘴上加上冰淇淋，巧克力，水果等，冰火兩重天....
一，材料： 
1、松餅粉或瑪芬蛋糕預(yù)拌粉Ⅱ:1000g    2、沙拉油:  375g  3、全蛋（整個(gè)雞蛋）：375g  4、水：200g  ，冰淇淋，巧克力，水果，抹茶等等
  現(xiàn)烤的鯛魚(yú)燒里嫩外脆，張大嘴巴，里面加上各種口味的冰淇淋。再在巧克力噴泉機(jī)上配上巧克力，加上水果串，還撒上提子和果仁碎作  裝飾。吃到鯛魚(yú)的中部還有驚喜，里面藏著滿滿的紅豆或芝士餡！
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