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巴氏殺菌機，泡椒鳳爪巴氏殺菌機是采用熱水循環噴淋殺菌，溫水預冷、冷水冷卻的多段式處理方式，殺菌溫度和時間任意調節，本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜，低溫肉制品，酸奶，果凍等食品飲料各種易拉罐、 PET 瓶、玻璃瓶等飲料的巴氏殺菌，性能穩定，外觀美觀大方。
泡椒鳳爪巴氏殺菌機殺菌槽采用蒸汽直接溶入式加熱速度快，加熱均勻，溫控好。加熱控制采用電磁式直控式，溫控效果好。溫控儀采用廈門宇電牌，A級，測溫采用K型白金溫控熱電耦，輸送板帶采用不銹鋼板帶，沖孔3mm鏈條采用38.1mm不銹鋼304材質，傳動電機采用針線擺輪，減速機點擊功率3KW，輸送網帶采用底部整體式回轉輸送這樣殺菌冷卻可實現同步。便于產品殺菌冷卻均勻。
泡椒鳳爪巴氏殺菌機殺菌時間采用變頻調速，變頻器采用四方品牌，功率3KW，巴氏殺菌機殺菌部分設計密封式，排氣系統防止蒸汽泄漏到車間，并設有排氣管。設備整體分二段組合而成，底部設計移動式，設備定位腳輪方便就位。巴氏殺菌機廣泛運用于食品的巴氏殺菌。
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