在休閑飲品界,阿水大杯茶、蜜雪冰城都是目前響當當品牌,然而在互聯網盛行的當下,喜茶的風頭瞬間蓋過前者,一時間大到業內大咖,小到街頭小巷似乎都在熱議,不少年輕人更是以能喝到喜茶而感到自豪,
朋友圈一度的刷屏。除了在"喝"界外,在"吃"界也出現了"喜茶"現象級排隊。
  在年輕群體喜歡的休閑食品中,近年來鴨脖成為人們的喜愛,如華中片區的周黑鴨、華南片區的絕味等等,無不是令人喜愛的麻辣美食。6月底,幾張新店開業的圖片在青島人的朋友圈流傳,引發不少創業人士的
點評,堪稱"喜茶"式排隊。
  7月1日,一位朋友的朋友圈也刷到幾張新店開業的照片,照片中可見盛大開業的旗子、氣球扎成的拱門,再加上由于人員眾多而略顯凌亂的隊伍,讓人不得不注意是哪一家品牌對消費者有這么大的號召力,通過
門店招牌上可以看到寫的是"愛鴨黑鴨王",加上展架上的宣傳,可知正是一家賣鴨脖鹵味品的店鋪。而至于產品的口味,朋友圈大多為一片贊譽,也從側面驗證了為什么有"喜茶"式排隊的場景。
   看到流傳的圖片后,通過網絡渠道了解了一下,起源于江蘇的一家品牌,目前主要發展華東片區,18385604540幾乎成為華東的第一大品牌,母公司實力也非常不錯,從養殖到屠宰、深加工、熟食等幾乎是整個
生產鏈。由此可見,不走網紅路憑借硬產品、服務、暴漲等硬實力依然是不少品牌發展的路線,并且更能走出通暢的路線。
   之后,從美團、高德地圖、餓了嗎、新美大等社交平臺再次搜索了一下,消費者的評論也幾乎偏于上等,對產品口味非常喜歡。歸根結底,這家鴨脖店能成為熟食界中的喜茶,用心的品質和產品口味、安全暴
漲,再配合適當的營銷,以及利用互聯網的優勢,相信未來發展非常可期。