特產(chǎn)全國各地都有，而作為著名的美食之城重慶，這里的美食名揚天下，大街小巷的小吃隨處可見。正式的菜肴繼承了川菜的特色又注重渝菜的開發(fā)和傳承，重慶鴻御臨峰電子商務有限公司，鴻御臨峰電子商務，絕不是僅僅只有麻辣燙和火鍋。今天，我們就來討論一下，去重慶游玩，有哪些值得帶走的特產(chǎn)，下面我們一起來看看吧。重慶值得買的特產(chǎn)介紹：按照不同的類別，特產(chǎn)有一下幾種分類：一、茶葉類：永川秀芽、巴山銀針、縉云毛峰、西農(nóng)毛尖、景星碧綠茶、沱茶、黑山雪芽、酉陽苦蕎、茉莉花茶等等。二、小吃：磁器口陳麻花、燈影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡鳳爪、白市驛板鴨、羊角豆干、城口臘肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野魚、香脆椒、黔江腎豆等等。三、調(diào)料品：火鍋底料、涪陵榨菜、忠縣豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水雞調(diào)料、老鴨湯調(diào)料、水煮魚調(diào)料、燒雞公調(diào)料等。


1.火鍋底料。重慶火鍋文明全國，去重慶，難道會忘記給親朋好友帶上兩包嗎?重慶較為有名的火鍋底料有：“小天鵝”、“秋霞”、“秦媽”、“橋頭”等。這些火鍋料都較重口味，所以口味比較淡的朋友，可以根據(jù)自己能接受的量將底料放入火鍋。2.陳麻花。陳麻花是唯一一個可以和重慶火鍋相媲美的特產(chǎn)了，早在清朝末年，因其獨特的工藝和口味，受到大家的青睞，加上價格美麗，成為重慶居家必備的零食。所以去重慶旅游的朋纟友，去買陳麻花的時候，哪家排的對最長，哪家的味道就最棒。3.米花糖。是一種著名的傳統(tǒng)小吃，香甜可口，具有米花清香。以優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經(jīng)10余道工序精工制成。當你咬下一口，酥脆化渣，不松散，不砂不化，米香在口中散開，什么是人間美味，回答就在你的口中。去重慶時，可在許多超市買到米花糖，同樣也是物美價廉的特產(chǎn)哦。


4.張鴨子。張鴨子，源自重慶梁平，三代祖?zhèn)鼷u烤工藝，以干、香、瘦特色聞名，成為重慶一大特產(chǎn)。鹵制烤鴨產(chǎn)品創(chuàng)始人張老先生憑著幾十年來所積淀的精湛鹵藝，通過對活鴨選材、鹵料配方、加工方法等數(shù)十道工序的反復實踐，最終形成了這一鹵烤制品獨特的地方風味。每份鴨肉都是真空包裝，咬上一口，油香，.鴻御臨峰電子商務___r特產(chǎn)有哪些
，肉香，骨香交織在廾一起，重慶風味的鴨肉，會讓遠方來的游客駐足。5.城口老臘肉。城口老臘肉產(chǎn)自重慶市城口縣，是重慶市一帶的傳統(tǒng)風味名菜。圖片所示，總覺得只有土豪之家才能曬這么多的臘肉，.鴻御臨峰電子商務___r特產(chǎn)有哪些
，豈是能用垂涎三尺來形容人對老臘肉的食欲。如果游客們想去買老臘肉，可以在各大超市買到。6.合川桃片.合川桃片，重慶市合川區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。合川桃片是是重慶合川區(qū)傳統(tǒng)名點之一，始創(chuàng)于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特點為粉質(zhì)細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。四、工藝品：榮昌折扇、榮昌工藝陶、大足石刻、三峽石硯、綦江農(nóng)民工版畫、竹編、譚木匠梳子。五、養(yǎng)生類：石柱黃連、天麻、巫山黨參、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹筍。


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