【三合】淄博冷庫_山東冷庫安裝_博興冷庫_濱州冷庫安裝 冷庫的溫度應該控制在多少? 冷藏冷庫建議隔熱墻厚度100毫米,冷凍冷庫建議隔熱墻厚度120毫米;負荷密度250kg/m3,貨物進庫率10%,環境溫度35oC;高貨物進入溫度,冷藏物品25oC,冷凍物品-35oC;貨物比熱,冷藏物品0.77kJ/kgoC,冷凍物品0.44kJ/kgoC。壓縮機運行時間,每天18個小時。 保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃。 0℃~5℃主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮,使食品處于較低的溫度環境下,而溫度又不低于0℃,在這種環境下,食品可以盡可能的保持新鮮。 凍結物冷藏庫:庫溫一般為-15℃~-18℃。 -15℃~-18℃主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且庫溫保持在-15℃~-18℃的范圍。 低溫庫:庫溫一般為-22℃~-25℃。-22℃~-25℃主要用于庫溫在-22℃~-25℃時的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質。例如冰淇淋儲藏時溫度高于-25℃,它的香味就沒有了,海鮮食品高于這個溫度貯存,它的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步地將食品放入冷庫,經過一段時間,對這段時間內的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的庫溫達到-25℃,待庫內的溫度恒定后,對冷庫的庫溫要求非常嚴格 速凍庫:庫溫一般為-30℃以下。 -30℃主要用于食品的速凍,如速凍肉、速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時間內迅速將食品凍結。 山東博興三合冷凍設備有限公司是一家以經營制冷設備,制冷工程建設,產品開發等工,商,貿為一體的綜合企業。專業的設計安裝,各種冷庫,超市冷柜,海鮮池及中央空調工程,并承接各種制冷設備的安裝維修保養業務。專業制造,各種裝配式活動冷庫,高保溫性能庫板(玻璃鋼庫板,壓花鋁庫板,鍍鋅庫板,彩鋼庫板,不銹鋼庫板及各種規格的聚氨脂夾芯板)保溫材料采用高壓發泡機灌注成型,該產品具有優良的保溫性能。 三合公司擁有一支技術過硬,經驗豐富的專業隊伍,能夠提供專業周到的服務。 總經理劉記者攜全體員工感謝廣大客戶的支持和關注,并將竭誠與新老用戶及社會各界友人精誠合作,共創輝煌。